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アイス喰らいマーのアイスクリーム

食したアイスクリームの備忘録                                                                 Admin  Write  Edit


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井村屋 和匠菓選あずきカップ 抹茶

2011 - 11/01 [Tue] - 21:39

井村屋さんといえば和風なアイスを数多く出しているイメージが強いですが、そのイメージ通りのアイスが和匠菓選あずきカップシリーズ。

その中でも抹茶とあずきの組み合わせは、和風アイスの王道と言えるのではないでしょうか。

パッケージは鮮やかな緑色です。

井村屋 和匠菓選あずきカップ 抹茶

 種類別ラクトアイス
 無脂乳固形分6.3%
 乳脂肪分1.7%
 植物性脂肪分7.0%
 原材料名つぶあん、乳製品、小豆甘納豆、水あめ、砂糖、植物油脂、抹茶、食塩、ソルビトール、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、(原材料の一部にりんごを含む)
 内容量136ml
 製造者井村屋株式会社
〒514-8530津市高茶屋7丁目1番1号
 JANコード49642292
  栄養成分(136mlあたり)
 エネルギー227kcal
 たんぱく質3.8g
 脂質7.1g
 炭水化物36.9g
 ナトリウム64mg
 
抹茶色のアイス。
表面から、あずきは確認できません。

IMG_2898.jpg 

まずは、京都宇治抹茶使用抹茶アイス。
抹茶の風味はあるものの、苦みがあまりなくマイルドな印象。
甘さもやや控えめです。
アイス自体の質感が足りないのか、何か物足りない気がします。

アイスの中には、北海道産小豆使用甘納豆が入っています。
今までに食べた和匠菓選あずきカップシリーズの甘納豆と違い、小豆がやや固く感じました。
たまたま、私の食べたものが固かったのでしょうか。 

カップの下の方には、北海道産小豆使用つぶあん。
冷えているのに柔らかく、ねっとりとしたつぶあんです。
甘みが強く、量も十分に入っています。

抹茶アイスとあずきの相性に間違いはありません。

和風テイストなアイスが食べたい方に、オススメの一品です。

IMG_2899.jpg

購入店 グルメシティ
価格 126円→98円
評価 5点

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井村屋 和匠菓選あずきカップ ミルク

2011 - 10/30 [Sun] - 21:07

井村屋さんの和匠菓選あずきカップシリーズより、ミルク味です。

和風テイストあふれるパッケージ。
井村屋さんらしいアイスといえるのではないでしょうか。
ミルク味で紫色のパッケージというのが、印象に残ります。

井村屋 和匠菓選あずきカップ ミルク

 種類別アイスミルク
 無脂乳固形分7.5%
 乳脂肪分3.6%
 植物性脂肪分5.5%
 原材料名つぶあん、乳製品、小豆甘納豆、水あめ、砂糖、植物油脂、食塩、ソルビトール、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、(原材料の一部に大豆、りんごを含む)
 内容量136ml
 製造者井村屋株式会社
〒514-8530津市高茶屋7丁目1番1号
 JANコード49642209
   栄養成分(136mlあたり)
 エネルギー231kcal
 たんぱく質3.9g
 脂質8.1g
 炭水化物35.6g
 ナトリウム71mg
 
IMG_2872.jpg

あすきとミルクで和洋折衷?と思いつつパクリ。

まずは、ミルクアイス。
わずかにシャリシャリとした食感が独特で、口の中でスッと溶けていきます。
ミルク感のあるアイスで、スッキリといただけます。

アイスの中には、北海道産小豆使用甘納豆。
冷えているのに固くない甘納豆です。
大量ではありませんが、それなりの量が入っています。

アイスの底部には、北海道産小豆使用つぶあんが入っています。
こちらも、冷えているのに柔らかいつぶあん。
甘みの強い粒あんで、存在感があります。
つぶあんだけを食べると甘すぎるかと思いますので、ミルクアイスと混ぜて食べる事をオススメします。

ミルクアイスと、つぶあんの相性が抜群ですね。

甘みの強いつぶあんが好きな方に、オススメの一品です。

IMG_2874.jpg

購入店 グルメシティ
価格 126円→98円
評価 6点

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井村屋 和匠菓選あずきカップ

2011 - 10/30 [Sun] - 11:17

井村屋さんより、和匠菓選あずきカップをいただきました。
このアイスは和匠菓選あずきカップシリーズの中でも、一番スタンダードな感じでしょうか。

スーパー等では度々見かけるのですが、コンビニでは見かけないですね。
まあ、ターゲットにしている年齢層が高いでしょうから、仕方がないのかもしれません。

井村屋 和匠菓選あずきカップ

 種類別氷菓
 原材料名水あめ、小豆、砂糖、還元水あめ、ゼラチン、食塩、ソルビトール、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
 内容量136ml
 製造者井村屋株式会社
〒514-8530津市高茶屋7丁目1番1号
 JANコード49642124
  栄養成分(136mlあたり)
 エネルギー187kcal
 たんぱく質2.9g
 脂質0.2g
 炭水化物43.3g
 ナトリウム46mg
 
見た目は、あずきバーをカップにした感じでしょうか。

IMG_2833.jpg

井村屋さんといえばあずきの印象が強いので、期待しつつパクリ。

アイスは、北海道産小豆使用あずきアイス。
食感は、今までに食べた事がない不思議な感じです。
表現が難しいのですが、サラサラしている様な、シャリシャリしている様な、パサパサしている様な変わった食感。

味については、あずきバーに非常に似ていますね。
あずきバーを柔らかくした感じで、バータイプより食べやすいかも。
甘ったるさもないので、アッサリといただけます。

アイスの中には、小豆がたっぷり入っています。
柔らかい小豆で、ややパサパサした感じではあるものの、つぶあん好きならうれしい感じ。

意外なことに種類別は「氷菓」。
原材料を確認しても、乳製品や植物油脂の類は一切使用されていません。
小豆を味わうにはピッタリのアイスですね。

あずきバーが柔らかくなってくれれば良いのに、と思っていた方にオススメの一品です。

IMG_2836.jpg

購入店 グルメシティ
価格 126円→98円
評価 5点

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Author:アイス喰らいマー

アイスクリームをこよなく愛する男の、食したアイスクリームの備忘録です。

1日1食以上を目標とし、感想を書いていきたいと思います。

カロリーと戦いながら、日々奮闘中!

価格については、スーパー等で安く購入した場合は、左に定価、右に購入価格を記載。
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完全に私の好みです。
私の好みなので、クリーム系の評価が、氷菓やシャーベット系よりも高くなってしまいます。

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