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アイス喰らいマーのアイスクリーム

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メイトー モン・パティシエ ヘーゼルショコラ

2011 - 10/29 [Sat] - 19:53

メイトーさんのモン・パティシエシリーズより、ヘーゼルショコラが登場です。
このヘーゼルショコラ、探してもなかなか見つからず、業務スーパーにてようやく発見しました。

このモン・パティシエシリーズ、パティシエの三輪壽人男さんという方が監修されているそうです。
初めて聞く名前だったので少し調べて見ましたが、あまり情報がありません。
あまり、マスコミ露出の多くない方のようですね。

メイトー モン・パティシエ ヘーゼルショコラ

 種類別ラクトアイス
 無脂乳固形分5.5%
 植物性脂肪分7.5%
 原材料名水あめ、砂糖、チョコレートシロップ、乳製品、植物油脂、チョコレート、ヘーゼルナッツ、デキストリン、洋酒、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
 内容量140ml
 販売者協同乳業株式会社
東京都中央区日本橋小網町17-2
 製造者冨士食品工業株式会社
〒405-0013山梨県山梨市鴨居寺170
 JANコード45164361
  栄養表示(1個当たり)
 エネルギー220kcal
 たんぱく質3.2g
 脂質9.9g
 炭水化物30.3g
 ナトリウム39mg
 発売日 2011年9月12日

パッケージには、「※イメージ図」と書いてありますが、ちょっと写真と違いすぎな気がします・・・。

IMG_28032.jpg

アイスの上には、カットされたヘーゼルナッツが。
クセのないナッツで、食感がいいですね。

そして、メインのアイス。
水あめの粘り気が感じられるアイスで、個人的に大好きな味と食感です。
全体的にクリーミーで、ほんのりチョコの味と、それ以外に何かの味が・・・。
調べてみると、アイスにはガーナ産カカオマス使用のチョコレートと、トルコ産ヘーゼルナッツペーストが練り込んであります。
ヘーゼルナッツペーストは他のナッツ類のペーストと違い、クセの少ない味で香りがいいですね。

アイスの中や、カップの側面には、ビター風味のチョコソースが入っています。
ヘーゼルナッツの洋酒を加えたソースだそうで、大人の味がするチョコソースです。
アイスとソースの相性もバッチリです。

クリーミーなアイスだったので、種類別は「アイスミルク」か「アイスクリーム」かと思っていましたが、意外なことに「ラクトアイス」。
しかし、十分に納得できるお味でした。

ちょっと変わったチョコ味のアイスをお探しの方に、オススメの一品です。

IMG_2814.jpg

購入店 業務スーパー
価格 126円→76円
評価 7点

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アイス喰らいマー

Author:アイス喰らいマー

アイスクリームをこよなく愛する男の、食したアイスクリームの備忘録です。

1日1食以上を目標とし、感想を書いていきたいと思います。

カロリーと戦いながら、日々奮闘中!

価格については、スーパー等で安く購入した場合は、左に定価、右に購入価格を記載。
(例)105円→63円

評価については10点満点で評価。
完全に私の好みです。
私の好みなので、クリーム系の評価が、氷菓やシャーベット系よりも高くなってしまいます。

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