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アイス喰らいマーのアイスクリーム

食したアイスクリームの備忘録                                                                 Admin  Write  Edit


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丸永製菓 もちっといちごバー

2012 - 01/15 [Sun] - 09:31

「あいすまんじゅう」などが有名な丸永製菓さんより、「もちっといちごバー」をいただきました。

こちらのアイスは、2011年秋の新製品です。
マルチパックのアイスは何度か見かけたのですが、ノベルティタイプのアイスは見つけられずにいました。
半ばあきらめかけていたところ、JR西日本の運営するハートインというコンビニで念願の対面です。

秋冬限定での販売の様です。

丸永製菓 もちっといちごバー

 種類別アイスミルク
 無脂乳固形分7.5%
 乳脂肪分3.5%
 植物性脂肪分6.5%
 原材料名白玉もち(麦芽糖、もち米、水飴)、チョコレートコーチング、乳製品、糖類(水飴、砂糖、異性化液糖)、いちご果汁果肉、小豆甘納豆、植物油脂、デキストリン、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、野菜色素、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に大豆を含む)
 内容量100ml
 製造者丸永製菓株式会社
福岡県久留米市東櫛原町1821
 JANコード497800206194
 いちご果汁果肉5.5%
  栄養成分表(1本当たり)
 エネルギー266kcal
 たんぱく質2.0g
 脂質14.4g
 炭水化物32.2g
 ナトリウム24mg
 発売日 2011年9月12日

フリーズドライの苺がチョココーティングの中に入っています。

IMG_4880.jpg

もちっと感に期待をしつつパクリ。

外側は、ストロベリー風味のコーティングチョコにフリーズドライの苺。
甘みのあるチョコで、マイルドなストロベリーの味。
コーティングはやや薄めで、パリパリしています。

フリーズドライの苺は、酸味が強くて存在感があります。
シャリシャリっとしたフリーズドライ特有の食感がアクセントになっています。

そしてミルクアイス。
普通のミルクアイスではなく、いちご味のミルクアイスです。
ミルキーさがあり、いちごミルクのような味わい。

アイスの中には、甘納豆と苺果肉が混ぜ込んであります。
比重の関係なのか、甘納豆はアイスの上半分に集中。
細かく数えていませんが、5、6粒くらい入っていたでしょうか。
粉っぽい甘納豆で、イマイチでした。
個人的には小豆といちごって、さほど相性が良いとは思えないです。

逆に苺果肉は、ほとんど下半分に入っていました。
果肉のサイズは小さく、量があまり入っていなかったので、存在感がほとんどありません。

アイスの中心にはお餅が入っています。
モチモチというより、想像より柔らかくてベチャベチャした様な食感。
表現が難しいですが、おかゆをすり潰し、甘くして固めた様な感じです。
原材料を確認すると、もち米や水飴以外に麦芽糖なるものが入っています。
この麦芽糖が、モチモチ感を台無しにしている様な気がします。
このお餅もどきが入っているのは、アイスの上半分だけです。
求肥の様なモチモチ感を想像していた私としては、かなり残念でした。

丸永製菓さんのホームページの商品紹介によると、苺大福や苺ぜんざいをイメージしたとのことです。
少なくとも苺大福といった感じではないですね。
苺ぜんざいは食べたことがないですが、そんな感じでもないと思います。

いちご味の変わり種アイスを食べたい方に、オススメの一品です。

IMG_4894.jpg

購入店 ハートイン(コンビニ)
価格 126円
評価 3点

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丸永製菓 栗あいすまんじゅう

2011 - 11/14 [Mon] - 23:02

丸永製菓さんの主力商品であろう、あいすまんじゅう。
梅鉢型をした特徴的なアイスです。

そのアイスまんじゅうより、この時期にヒッタリのフレーバー「栗」が、秋冬限定で登場です。

調べてみるとこのアイス、2010年の9月に発売されていたようです。
しかし、原材料の表記は同じなのですが、カロリーが違う模様。
2010年のアイスは229kcalですが、今回購入したアイスは232kcalとなっています。
細かな原材料の配合を変えたのでしょうか。

丸永製菓 栗あいすまんじゅう

 種類別アイスクリーム
 無脂乳固形分10.0%
 乳脂肪分8.0%
 卵脂肪分1.0%
 原材料名小豆あん、乳製品、栗ペースト、糖類(砂糖、異性化液糖、水飴)、卵黄、デキストリン、食塩、ソルビトール、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カラメル、カロチン)
 内容量100ml
 製造者丸永製菓株式会社
福岡県久留米市東櫛原町1821
 JANコード4978002061632
  栄養成分表(1本当たり)
 エネルギー232kcal
 たんぱく質3.8g
 脂質6.4g
 炭水化物39.3g
 ナトリウム57mg

梅の形をしたアイス。

IMG_3165.jpg

栗の味と小豆あんの相性に期待しつつパクリ。

まずは、ほっこり栗アイス。
アイスは種類別「アイスクリーム」なだけあって、なめらかな口溶け。
そして、栗の味が感じられます。
小豆あんの味が強いので、もう少し栗の味が強くてもよかったかも。

中に入っているのは、北海道小豆を使用した小豆あん。
甘味が強くて、柔らかくねっとりとしたあんが最高。
あんこといえば井村屋さんのイメージがありますが、決して負けていないですね。
たっぷりと入っている小豆あんですが、上から2/3くらいまでしか入っていません。
もし、下まで柔らかいあんが入っていれば、スティック(木の棒)はグラグラになってしまいますからね。

小豆あんの抜群の存在感で、非常に甘いアイスとなっています。
栗アイスと小豆あんの相性も、和菓子っぽくてピッタリ。
今後とも、色々なフレーバーに期待したいと思います。

つぶあんと栗が大好きな方に、オススメに一品です。

IMG_3169.jpg

購入店 セブンイレブン
価格 126円
評価 7点

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丸永製菓 おいももなか

2011 - 11/02 [Wed] - 23:45

あいすまんじゅうや白くまで有名な丸永製菓さん。
その丸永製菓さんより、ちょっと変わったアイスです。
さつまいもの形をしたモナカの、さつまいも味のアイス。

初めて見たアイスだったのですが、2010年の9月に発売されていた様ですね。
秋冬限定での販売となっています。

丸永製菓 おいももなか

 種類別アイスミルク
 無脂乳固形分8.0%
 乳脂肪分3.0%
 植物性脂肪分6.5%
 原材料名さつまいも餡、糖類(砂糖、異性化液糖、水飴)、乳製品、さつまいも、モナカ、植物油脂、デキストリン、食塩、加工でんぷん、香料、安定剤(増粘多糖類)、着色料(クチナシ、紅花)、乳化剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
 内容量130ml
 製造者丸永製菓株式会社
福岡県久留米市東櫛原町1821
 JANコード4978002061625
  栄養成分表(1個当り)
 エネルギー214kcal
 たんぱく質2.6g
 脂質6.5g
 炭水化物37.4g
 ナトリウム50mg
 発売日 2010年9月13日

さつま芋型のモナカです。
色だけでなく、さつまいものデコボコも表現されており意外とリアルです。

IMG_2927.jpg

さつまいもの味がどれだけするのか期待しつつパクリ。

まずは、外側のモナカ。
しっとりとしたタイプで、モチモチとした食感です。
アイスの味が移っただけかもしれませんが、ほんのりとさつまいもの味と香りがします。
モナカの皮だけでも食べられるくらいのおいしさです。

中には、ひんやりさつまいもアイス。
アイスの質感は高くないものの、さつまいもの甘みが感じられるアイスです。

そして写真下部は、ふっくらさつまいも餡 。
粘っこい餡で、甘みは強く、さつまいもの味が凝縮されています。
丸永製菓さんのホームページでは、「芋あんはグラッセ仕上げにしています」とありますが、和菓子に入ってる様な味わいだと感じました。

香料っぽい人工的な香りがややするものの、さつまいもの味と香りが十分に堪能できるアイスです。

モナカということもあり、内容量(130ml)以上のボリューム感があります。
そして、思いのほかカロリーが低い(214kcal)印象。

さつまいもが大好きな方に、オススメの一品です。

IMG_2931.jpg

購入店 マツヤスーパー
価格 126円→89円
評価 7点

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アイス喰らいマー

Author:アイス喰らいマー

アイスクリームをこよなく愛する男の、食したアイスクリームの備忘録です。

1日1食以上を目標とし、感想を書いていきたいと思います。

カロリーと戦いながら、日々奮闘中!

価格については、スーパー等で安く購入した場合は、左に定価、右に購入価格を記載。
(例)105円→63円

評価については10点満点で評価。
完全に私の好みです。
私の好みなので、クリーム系の評価が、氷菓やシャーベット系よりも高くなってしまいます。

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